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孕期食谱-木耳拌海蜇
来源:http://www.lfhhy.cn  日期:2019-05-24

孕期食谱-木耳拌海蜇

主料

海蜇皮250克木耳(干)50克。

调料

大葱5克大蒜5克酱油3克醋5克味精1克香油5克。

制作工艺孕期食谱-木耳拌海蜇

1.海蜇和木耳水发后,洗净切丝,用开水烫熟,捞出盛入盘中,晾凉待用。

2.葱切花,大蒜去皮捣成蒜泥。

3.将酱油、醋、味精、香油、葱花、蒜泥浇入晾凉后的海蜇和木耳丝盘中拌匀即可。

工艺提示可用新鲜黄瓜代替木耳,有控制肥胖的功效。

菜品口感嫩脆爽口,清淡宜人。